Hola
Esta receta se puede servir caliente o fríos , os daré las dos versiones. Yo los he preparado calientes.
Ingredientes
Huevos
Cebolla dulce
Tomate frito
Atún
Pimiento rojo escalibado .
Preparación
Hervimos los huevos y dejamos enfriar .
En una sartén hacemos el sofrito de cebolla y tomate .
Cojamos un bol y mezclamos nuestro sofrito con el atún , el pimiento ( todo cortado pequeño ) y las yemas de nuestros huevos .
Rellenamos las claras .
Ahora es momento de decidir calientes o fríos .
Fríos simplemente en el bol añadir mayonesa .
Calientes : Preparar una bechamel y poner queso rallado y a gratinar .
FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER
No hay comentarios:
Publicar un comentario