Hola
Pedazo plato os traigo hoy .
Las fotos están hechas antes de meter al horno.
Ingredientes
Espalda de cabrito
Patatas
Chalotas , cebollas pequeñas
Pimiento verde
Tomates
Ajo
Tomillo
Romero
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Preparación
Calentar el horno a 180 º
En una bandeja grande , echar un chorrito de aceite y poner la espaldita , echar la sal correspondiente , la pimienta , los ajos , la ramita de tomillo y la ramita de romero .
Al horno 20 min.
Mientras tanto cortamos nuestras verduras .
Añadimos nuestras verduras en la bandeja rectificamos de sal .
Dejamos otros 40 min.
FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER
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